Culinaria Sertaneja
quarta-feira, 4 de março de 2015
Ser avaliado não é fácil para ninguém.
O ET Esta aprendendo abduzir.
https://www.youtube.com/watch?v=mBlv-eV7lek
1° de Março, Aniversario.
Como fazer
Cozinhe a abóbora até ficar no ponto em que dê para amassar.
Escorra bem e amasse.
Calcule a metade do peso da abóbora em açúcar.
Coloque no fogo alto a abóbora amassada, o açúcar a canela e o cravo.
Quando começar a ferver, conte cerca de 10 minutos em fogo médio, mexendo para não grudar no fundo e desligue.
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
Sirva gelado.
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